Petersilie Einfache (100 Tütchen) | Petersiliensamen Von FLORTUS

Petroselinum crispum

Die Blätter und Stängel der Petersilie duften aromatisch und sind im Geschmack von starker Würzkraft. Die Petersilie ist vielseitig zum Würzen von Speisen einsetzbar und ist perfekt zum Garnieren von Gerichten.

Im Freiland ab März – September breitwürfi g aussäen. Saattiefe ca. 0,5 – 1 cm.

14 – 28 Tage bei einer Keimtemperatur von 18 – 22 °C.

Reihenabstand 25 cm, in Reihe 5 cm. Den Boden nun nicht mehr zu feucht, sonst faulen Wurzeln und Blätter werden gelb.

An der Saatstelle sollte der Boden vorher tiefgründig gelockert werden, um spätere Staunässe zu verhindern.

Ernte ca. 50 – 70 Tage nach der Aussaat. Im Winter Ernte aus Pflanzschalen, nach rechtzeitiger Aussaat im Herbst.

Vielseitig verwendbar, zum Würzen von vielen europäischen Gerichten. Vitamin A, B und C, mineralstoffhaltig.

Um wichtige Vitamine zu erhalten, Petersilie nie mitgekochen. Frieren Sie rechtzeitig für die kalte Jahreszeit ein!