Petersilie Mooskrause (100 Tütchen) | BIO Petersiliensamen Von FLORTUS

Petroselinum crispum

Petersilie (Mooskrause) duftet aromatisch und ist stark würzig im Geschmack. Sie ist vielseitig zum Würzen von Speisen einsetzbar und perfekt zum Garnieren.

Im Freiland von März – September.

15 – 25 Tage bei einer Keimtemperatur von 10 – 20 °C.

Reihenabstand 20 – 30 cm, in der Reihe 4 – 5 cm. Den Boden nun nicht mehr zu feucht halten, sonst faulen Wurzeln und Blätter werden gelb.

An der Saatstelle sollte der Boden vorher tiefgründig gelockert werden, um spätere Staunässe zu verhindern, ansonsten anspruchslos.

Ernte ca. 50 – 70 Tage nach der Aussaat. Im Winter Ernte aus Pflanzschalen, oder Blumenkästen nach rechtzeitiger Aussaat im Herbst.

Vielseitig verwendbar, zum Würzen von vielen europäischen Gerichten. Vitamin A, B und C, mineralstoffhaltig.

Um wichtige Vitamine zu erhalten, Petersilie nie mitgekochen. Frieren Sie rechtzeitig für die kalte Jahreszeit ein!